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La fête de la Conf', c'est le 16 octobre à Balsièges !!

Le thème de cette année : la bouffe !!

• Le repas du midi se fera sur le modèle des guinguettes fermières de St Chély d'Apcher : chacun.e est prié.e d'apporter ses couverts et son assiette. Les producteurs qui participent au marché sont invités à proposer quelque chose pour contribuer au repas. Des barbecues seront à disposition.

• Les Ami.e.s de la Conf' Lozère, c'est pour maintenant ! Si vous souhaitez soutenir la Conf' en Lozère, un groupe local sera créé le 16 octobre : toutes les énergies sont les bienvenu.e.s ! Concerts, cafés politiques, conférences, visites de ferme, disco soupe, tout est possible !

• Marché paysan et artisanal : toute la matinée, venez rencontrer les fier.e.s paysan.ne.s de Lozère et composez votre repas ! Si vous êtes producteur/productrice, le bulletin d'inscription est à télécharger en bas de page.

• Village associatif : le matin toujours, plusieurs associations proposeront des animations et discussions autour de thèmes qui leur sont chers. Des réseaux d'éducation populaire (Savoirs en Chantiers, le Réel 48) à l'aide à l'installation paysanne (Alodear) aux savoirs faires locaux (Vergers de Lozère...), il y en aura pour tous les goûts !

• L'Alodear proposera entre autres un "Café transmission-installation" : vous avez un projet d'installation ou vous souhaitez transmettre votre ferme bientôt ? Cette rencontre est pour vous !

• Vous voulez tout savoir sur les purins naturels et le compostage pour votre jardin? Passion jardin au naturel, membre du Réseau à l'Education à l'Environnement de Lozère (Réel 48) répond à toutes vos questions.
• Une autre adhérente du Réel 48 vous fera découvrir les bienfaits des fruits et comment les cuisiner.

• Nous aurons des bricoleurs de l'extrême parmi nous, avec un atelier de construction d'un vélodoryphore DIY ! Ce bel engin nécessitant soudures et inventivité permet de se débarasser de cet insecte invasif sans intrants. Venez aussi découvrir le Campagnol, une grelinette améliorée basée sur les modèles d'Atelier Paysan

• Le midi, c'est Picnic Barbeuq Buvette - amenez vos couverts et assiettes !!

• A 14h30, Mathieu Dalmais et l'association Vieilles Pousses nous propose une Conférence gesticulée sur l a Sécurité sociale de l'Alimentation. Face aux désastres du système agroalimentaire industriel, de nombreuses initiatives pour produire et consommer différemment fleurissent, des plus intéressantes aux plus détestables... Mais toujours inaccessibles à une partie grandissante de la population. Et si changer l'agriculture passait par la généralisation de l'accès à une alimentation de qualité ?

• Pendant ce temps là, la Compagnie Venturi enjaillera les petits avec la construction d'autoliennes, de biens beaux animaux de compagnie à base de récup'!!

• A partir de 17h30, re-buvette et animation musicale avec la Compagnie des Kikidekonafon

• Une soupe solidaire à prix libre mitonnée par l'équipe du resto "Le Parisien" avec les légumes des paysan.ne.s sera proposée à ce.lle.ux qui aiment les nutriments composés d'autre chose que de houblon !

• Enfin en début de soirée, le Réel 48 en partenariat avec la Biocoop de Mende nous invitent à visionner le documentaire "Douce France" dans le cadre du festival AlimenTERRE

Nous vous attendons bien sûr nombreuses et nombreux !